Herr Gerold Bäcker blickt auf über dreißig Jahre Erfahrung in der Augenoptik zurück. Der Augenoptikermeister ist seit 1996 selbstständig, leitete mehrere Fachgeschäfte und hat seine Hauptaktivitäten aktuell, neben der Führung seines Geschäfts in Nordholz, bei der Bäcker-Gruppe-GmbH mit über hundert Mitgliedern, dessen Schwerpunkt unter anderem in der Weiterbildung liegt.